お知らせ
【受賞】「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」プレミアム大吟醸部門金賞!
2025年03月04日(火)
この度、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」プレミアム大吟醸部門にて「雜賀孫市 大吟醸」と「雑賀 純米大吟醸 山田錦」が金賞をW受賞いたしました!
金賞受賞酒のご紹介

酒米の最高峰と云われている「山田錦」を40%まで精米し、華やかな香りと、お米の旨み、そしてキレを追求した辛口の大吟醸酒です。
魔を除ける赤色に、勝利へ導く「八咫烏」の紋章の化粧箱は「勝負に挑む者を、勇気づけ必勝へと導く」という意匠を持ち、その縁起の良さから、大切な節目を祝う特別なお酒としてご愛顧いただいおります。
山田錦を45%まで磨いた後、丁寧に仕込まれた純米大吟醸酒。
上品な吟醸香、絶妙な辛味と旨味、芳醇な甘みが織りなす立体的な味わいが特徴です。
キレと余韻のバランスも良く、食事にも単体でも楽しめる、満足度の高い一本となっております。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード
プレミアム大吟醸部門 6年連続金賞受賞

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」とは?
日本酒をワイングラスで楽しむという新しいスタイルを提案し、日本酒の魅力をより広く、より深く伝えることを目指したコンテストで今年で15年目となります。
従来の日本酒のイメージにとらわれず、ワイングラスという新たな切り口で日本酒と向き合うことで、香りや味わいの新たな発見を促し、日本酒の可能性を広げることを目的としています。
近年、日本酒は海外でも「SAKE」として広く認知され、ワイングラスで楽しむスタイルも定着しつつあります。このアワードは、まさに日本酒が世界に羽ばたくための架け橋となるコンテストと言えます。
▶「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」公式サイト:https://www.finesakeawards.jp/
今回の受賞は、日頃より九重雜賀の日本酒を愛してくださる皆様、そして酒造りに携わる全ての関係者の皆様のお陰です。心より感謝申し上げます。
今回の受賞を励みに、これからも皆様に愛される日本酒造りに精進してまいります。