九重雜賀 九重雜賀

COOL DOWN 雑賀 純米吟醸 Straight 原酒(5月)

COOL DOWN 雑賀 純米吟醸 Straight 原酒(5月)

暑い夏をクールに!すいすい飲める原酒、アルコール度数12度。
夏のお酒にぴったりな、五百万石を原料米にしたアルコール度数12度の純米吟醸の原酒です。度数は低いのですが、原酒で仕上げていますので、すっきりとした飲みやすさの中にもお米のうまみが感じられる、バランスの良さが特長です。
暑い夏に、キリッと冷やして、クールに楽しんでいただく日本酒の原酒。この想いを「クールダウン ストレート」というネーミングと、海をイメージしたラベルに込めました。

受賞歴
2021年 フランス『Kura Master 2021』純米酒部門 プラチナ賞
ラインナップ
  • 720ml 1,485
  • 1800ml 2,970

公式オンラインショップはこちら

日本酒本来のうまさが味わえる 低アルコール日本酒を造りたい!
これまでの低アルコール日本酒は、水を加えてアルコール度数を下げたものが多く、どうしても水っぽく薄い印象がありました。もっと日本酒本来の美味しさを味わえる低アルコール日本酒を造りたい!そんな想いから「クールダウン ストレート」の醸造がはじまりました。

COOL DOWN 雑賀 純米吟醸 Straight 原酒(5月)
COOL DOWN 雑賀 純米吟醸 Straight 原酒(5月)

試行錯誤を繰り返し独自の技法で醸すのがこの「クールダウン ストレート」です。
昨年よりもさらに美味しく!をモットーに改良を重ね、今年も胸をはってお届けできる雑賀渾身の夏酒に仕上がりました。
キリッと冷やして爽やかで軽快な美味しさをお楽しみください。

商品情報
使用米五百万石(国産)
磨き60%
特定名称酒純米吟醸酒
火入れの有無
アルコール度数12%
味わいの特長
COOL DOWN 雑賀 純米吟醸 Straight 原酒(5月) 味わいの特長
このお酒に合うお料理
カルパッチョなど

COOL DOWN 雑賀 純米吟醸 Straight 原酒(5月) このお酒に合うお料理:カルパッチョなど

おすすめの飲み方
COOL DOWN 雑賀 純米吟醸 Straight 原酒(5月) おすすめの飲み方

その他の季節商品

雑賀 純米吟醸 山田錦 秋あがり(9月)

COOL DOWN 雑賀 純米吟醸 Straight 原酒 (5月)

ネージュブラン 雑賀 純米吟醸 にごり(1月)

スプリングエール 雑賀 春 吟醸 辛口 本生(3月)

雑賀 純米大吟醸 山田錦 本生(2月)

雑賀 純米吟醸 辛口しぼりたて(12月)

雑賀 純米吟醸 おりがらみ(12月)

雑賀 純米吟醸 雄町 ひやおろし(9月)