九重雜賀

錦郷 山廃仕込

錦郷 山廃仕込

統的な山廃仕込みの普通酒です。
山廃仕込ならではの複雑な香りと味わい深さが特長の普通酒です。冷、常温、ぬる燗、熱燗と、お好みの温度帯でお楽しみ頂けます。
※地元和歌山で長年ご愛顧頂いているザ・普通酒です。冷やして、常温で、お燗してと、お飲みになる方のお好みの温度でお楽しみいただける食中酒。特に地元和歌山の食材とは相性抜群。

日本酒をしぼった後の酒かすから食酢も醸造する蔵、九重雜賀。
酢の物料理はもちろん、山海の幸に恵まれた地元和歌山県の定番酒として愛されております。

受賞歴
◎「全国燗酒コンテスト2018~2019」 お値打ち熱燗部門 金賞

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商品情報
使用米 こうじ米/五百万石(国産)
かけ米/一般米(国産)
磨き こうじ米/70%
かけ米/75%
特定名称酒 普通酒
火入れの有無
アルコール度数 15%
味わいの特長
錦郷 山廃仕込 味わいの特長
このお酒に合うお料理
家庭料理全般、ちらしずし、光り物の押しずしなど

錦郷 山廃仕込 このお酒に合うお料理:家庭料理全般、ちらしずし、光り物の押しずし など

おすすめの飲み方
錦郷 山廃仕込 おすすめの飲み方

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錦郷 純米大吟醸 別格 原酒

錦郷 山廃仕込