調味酢

素材を活かした、
手作りの美味しさを。

厳選した原材料と自社醸造の赤酢で作る雑賀の調味酢は
保存料、着色料、化学調味料、だしエキス無添加。
安心・安全なことはもちろん、
手作りにしか出せない味わいを大切にしています。
例えばだし酢に使用する「だし」は、新鮮な鰹節と昆布を
日本酒の酒袋に入れ、袋吊りの原理でじっくりとった
濃厚な自家製だしを使用。

柚子ドレッシングには天然栄養成分が豊富な
地元和歌山産の米油を加えています。
甘味にはミネラル豊富でお腹にやさしい、
てんさい糖を使って素材の自然なおいしさを
大切にしています。

家族や友人、大切な方に安心して
おすすめいただける商品です。