九重雜賀 九重雜賀

厳選素材と自社醸造赤酢の無添加調味酢

厳選素材と
自社醸造赤酢の無添加

調味酢

Saika Vinegar

Story_iconStory

素材を活かした、
手作りの美味しさを。

厳選した原材料と自社醸造の赤酢で作る雑賀の調味酢は
保存料、着色料、化学調味料、だしエキス無添加。
安心・安全なことはもちろん、
手作りにしか出せない味わいを大切にしています。
例えばだし酢に使用する「だし」は、新鮮な鰹節と昆布を
日本酒の酒袋に入れ、袋吊りの原理でじっくりとった
濃厚な自家製だしを使用。

素材を活かした、手作りの美味しさを。

素材を活かした、手作りの美味しさを。

柚子ドレッシングには天然栄養成分が豊富な
地元和歌山産の米油を加えています。
甘味にはミネラル豊富でお腹にやさしい、
てんさい糖を使って素材の自然なおいしさを
大切にしています。

家族や友人、大切な方に安心して
おすすめいただける商品です。

調味酢 ラインナップ

雑賀 吟醸赤酢のすし酢

雑賀 柚子ドレッシング

雑賀 柚子 寿司召し酢

雑賀 お手間とらせ酢
万能調味酢(だし酢)

雑賀 すだち だし入りぽん酢 海ぽん山ぽん