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雑賀 純米吟醸 おりがらみ(12月)

雑賀 純米吟醸
おりがらみ(12月)

落ち着いた吟醸香と、新酒ならではのフレッシュな味わいが特長の、純米吟醸おりがらみ、生酒。酒造年度最初の本生無濾過の新酒です。「おり」をからめておりますので、深い味わいの中に、ほどよい甘みがあり、酸がキリッと全体をひきしめております。和洋中のお料理に合い、ゆっくりとした食事の時間を最後までお伴します。
昨今の温暖化による外気温の変化により、720㎖瓶は1800㎖瓶に比べ、想定より瓶内対流が進み醗酵が促され、開栓時にキャップが飛ぶ可能性がございます。よく冷やしてからご開栓ください。

ラインナップ
  • 720ml 1,540円
  • 1800ml 3,080円

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商品情報
使用米こうじ米/山田錦(国産)
かけ米/五百万石(国産)
磨きこうじ米/55%
かけ米/60%
特定名称酒純米吟醸酒
火入れの有無
アルコール度数15%
味わいの特長
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このお酒に合うお料理
江戸前すし(お醬油との相性抜群!)など

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