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【日本酒】「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020」、2部門で金賞!「山田錦 純米大吟醸 雑賀」と「辛口 純米吟醸 雑賀」
2020年03月10日(火)
2月14日に開催された、国内最大級の日本酒コンクール、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020」で、2部門で金賞を受賞しました!
受賞したのは
・「山田錦 純米大吟醸 雑賀」 プレミアム大吟醸部門 金賞 ※昨年の同アワード2019も金賞
・「辛口 純米吟醸 雑賀」 プレミアム純米部門 金賞
同コンテストは、日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価したコンテスト。
「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指す当アワード。
10年目の今回、259社から897点がエントリー。最高金賞24点、金賞242点が選ばれました。
上品な吟醸香、旨み、キレのバランスが特徴の純米大吟醸酒です。
アルコール度数 : 16度
原材料 : 米・米麹
使用米 : 山田錦
精米歩合 : 麹米45%・掛米50%
※2018年、フランス、パリで行われた「第2回KURA MASTER 日本酒コンクール」純米大吟醸酒&純米吟醸酒部門でプラチナ賞(部門1位)および審査員特別賞を受賞。また、同年、全米日本酒鑑評会Joy ofSAKE(大吟醸酒B部門)、ロンドン酒チャレンジ(純米大吟醸部門)、ワイングラスで美味しい日本酒アワード2018(大吟醸酒部門)それぞれでも金賞受賞。
1800ml 3,900円(税別)
720ml 1,950円(税別)
上品な吟醸香と、ふくよかで、かつキレのある、辛口の純米吟醸酒です。お寿司、酢の物、だしを使ったお料理に代表される、日本料理との相性のよさにこだわり醸した弊蔵定番の一本です。
アルコール度数 : 15度
原材料 : 米・米麹
使用米 : 麹米:山田錦・掛米:五百万石
精米歩合 : 麹米55%・掛米60%
1800ml 2,600円(税別)
720ml 1,300円(税別)