日本野菜ソムリエ協会（調味料マイスター養成講座事務局）主催の「調味料選手権2012～新定番調味料を探せ！～」の最終選考会が、11月３日（調味料の日）に行われ、
万能調味料（だし酢）「お手間とらせ酢」が〈万能調味料部門〉で２位、「柚子寿司召し酢」が〈ごはんのおとも部門〉で３位に入賞いたしました。
同選手権は、調味料の日、文化の日にちなみ、伝統の味、地域の味、作り手の味を広めたいと、全国の調味料の中から発掘した中から同協会の調味料マイスターが選ぶという目的で開催されました。
鰹節と昆布の一番出汁がきいた万能調味酢（出汁酢）「お手間とらせ酢」
和歌山産の柚子の皮たっぷり入った「雑賀 柚子寿司召し酢」
