お知らせ

秋限定の日本酒「雑賀 純米吟醸 雄町 ひやおろし」が、今年も販売開始となりました。

雄町米ならではの、ふくよかで味わい深い一本

酒米には、岡山県を代表する「雄町（おまち）」を使用しています。

雄町は100年以上前に発見された歴史ある酒米で、「幻の酒米」と呼ばれることもあります。
明治41年には岡山県の奨励品種となり、現在も多くの杜氏や日本酒愛好家を魅了しています。

雄町米を使用した純米吟醸ならではの、ふくよかなコクと味わい深さをお楽しみいただけます。
夏の間にゆっくりと熟成した、やわらかく落ち着きのある味わいは、実りの秋の食卓にもよく合います。
旬の魚やきのこ料理、煮物など、秋の味覚とともにぜひお楽しみください。

商品情報

720ml　1,980円(税込)
1800ml　3,960円(税込)

通常商品「雑賀 純米吟醸 雄町」との飲み比べも

季節限定の「ひやおろし」と、通年販売している「雑賀 純米吟醸 雄町」を飲み比べてみるのもおすすめです。

通常商品ならではの上品な吟醸香やふくよかな味わいと、ひと夏を越して熟成した「ひやおろし」のまろやかで落ち着きのある味わい。それぞれの個性や違いを、ぜひお楽しみください。

通常商品の「雑賀 純米吟醸 雄町」は、コーシャ認証・ヴィーガン認証を取得しているほか、国内外の品評会でも高い評価をいただいています。