九重雜賀からの
お知らせ

【食酢】雑誌『an・an』（特集「おうちごはん宣言！）で、「お手間とらせ酢」が“魔法の”調味料のひとつに選ばれました！

【食酢】『dancyu（ダンチュウ） 8月号』で、弊社の酢蔵が紹介されました！

【日本酒】『日経おとなのOFF8月号』で、夏限定「COOL　DOWN　純米吟醸　雑賀　ストレート」が紹介されました。

【日本酒】『dancyu（ダンチュウ）７月号』“夏の日本酒”企画で「COOL DOWN 純米吟醸　雑賀　Straight」が紹介されました。

【食酢】『天然生活７月号』（地球丸）調味料特集で「お手間とらせ酢」「柚子寿司召し酢」が紹介されました。

【食酢】『ELLE　a table（エル・ア・ターブル）7月号No.73』で、「お手間とらせ酢」が紹介されました。

【日本酒】『日本酒の図鑑』（マイナビ刊）で「純米吟醸　雑賀」が紹介されました。

【食酢】料理家、山脇りこ氏の著書『「かる塩」「かる糖」料理帖』（小学館刊）で、「吟醸酢」が紹介されました。

【日本酒】和歌山の地酒で初、ANA国際線に「純米吟醸　雑賀」採用。新聞各社が取材してくださいました。

【食酢】和歌山市は、酢の消費量が全国１番！日本経済新聞の取材を受けました。