雑賀 純米吟醸
おりがらみ(12月)
落ち着いた吟醸香と、新酒ならではのフレッシュな味わいが特長の、純米吟醸おりがらみ、生酒。酒造年度最初の本生無濾過の新酒です。「おり」をからめておりますので、深い味わいの中に、ほどよい甘みがあり、酸がキリッと全体をひきしめております。和洋中のお料理に合い、ゆっくりとした食事の時間を最後までお伴します。
昨今の温暖化による外気温の変化により、720㎖瓶は1800㎖瓶に比べ、想定より瓶内対流が進み醗酵が促され、開栓時にキャップが飛ぶ可能性がございます。よく冷やしてからご開栓ください。
- ラインナップ
- 720ml 1,540円
- 1800ml 3,080円
- 商品情報
使用米 こうじ米/山田錦(国産)
かけ米/五百万石(国産)磨き こうじ米/55%
かけ米/60%特定名称酒 純米吟醸酒 火入れの有無 無 アルコール度数 15%
- 味わいの特長
- このお酒に合うお料理
- 江戸前すし(お醬油との相性抜群!)など
- おすすめの飲み方